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Ver en detalle las listasCocinar platos divertidos y novedosos es posible, sin necesidad de utensilios sofisticados o ingredientes imposibles de conseguir. Sinopsis de 100 Recetas con la canasta básica familiar: ¿Sabemos los colombianos qué hace parte de nuestra canasta básica familiar? Probablemente la respuesta es no. Nos imaginamos que son alimentos básicos, elementales y tradicionales, pero nuestra oferta es tan amplía que permite, incluso, cocinar platos de alta gastronomía. Las 100 recetas con la canasta básica familiar son resultado no solo de la experiencia del chef cartagenero Nicolás de Zubiria, sino de interés constante por experimentar y demostrar que podemos cocinar platos divertidos y novedosos sin necesidad de utensilios sofisticados o ingredientes imposibles de conseguir en la tienda del barrio o una plaza de mercado.
"Trae muchas recetas muy interesantes, siempre que requiere algún ingrediente que no haga parte de la canasta familiar pone la receta para su preparación con productos que sí hacen parte de ella. ¡Es genial!"
"Es bueno aunque no vienen las imágenes de todas las recetas para guiarse como quedan "
"Excelente libro con recetas practicas y preparaciones con horno o sin horno. Lo ideal es reinventarse!!! Lo único es que me gustaría que todas las recetas tuvieran la imagen del plato de resto esta genial.."
"Las recetas son muy buenas, claras y baratas...las explicaciones son demasiado cortas y lo único que si le añadiría sería más fotografías"
"Hay varias recetas interesantes en el libro, y habrá que probarlas todas. En general es buen producto, aunque esperaba más imágenes de referencia."
"Muy oportunos en la entrega y el libro cumplió con las expectativas"
"Muy bueno, las fotografías son muy buenas y las recetas muy fáciles. "
"Parece que vivimos en países diferentes, creí que se hablaba de la canasta familiar colombiana común y corriente."
"super buen libro, calidad y entrega rapida"
"demasiado elemental y soso"
"Muy buenas recetas y con cosas que encontramos en el mercado, feliz con este libro por la nuevas ideas para variar en la cocina"
"Algunos productos no tan básicos como dice la receta. Pero bueno."
"Recetas sencillas, no todas de canasta básica, pero si fácilmente explicadas. Buenas ilustraciones. Muy Recomendado si no tienen ninguna alergia (gluten, huevos, soya, etc),"
"Cumple con las expectativas"
"Llego en perfecto estado, es para un regalo entonces no doy muchas referencias"
"Me encanto... recetas practicas y faciles, gracias"
"Excelente producto de gran utilidad"
"Buen libro "
"Es un buen libro, sin embargo, recomendaría al autor que pudiera ser mas explicito a la hora de describir los pasos de las recetas."
"Un gran libro "
"Me encantó porque es muy práctico, da consejos iniciales para uso del libro, indica las proporciones que se requieren, da diferente complejidad de platos de una manera sencilla. Excelente libro para cocinar muy rico."
"excelente. me encanto. "
"Excelente y llego a tiempo "
"Tenía otras expectativas. Por el título imagine que sería de gran ayuda en la cuarentena, que serían recetas con el mercado básico, pero no. Además las recetas (soy un cocinero principiante básico obligado por la cuarentena), son complejas y largas. Hasta hacer papas a la francesa es un camello con este libro."
"Muy bueno ya he hecho varias recetas del libro . "
"No son muy claras las medidas ni las recetas"
"Me agrada por que son de fácil elaboración cuando se es yupy. He elaborado dos recetas. "
"Las recetas son interesantes, cortas y con ingredientes faciles. lo malo es que aveces vienen las recetas incompletas, algunos ingredientes uno no sabe cuando usarlos, se saltan pasos y puede ser confuso. toca improvisar mas de lo que quisiera para ser un libro de recetas. si se llamara 100 ideas para cocinar seria diferente"
"Llegó a tiempo"
"Llego en buen estado y en la fecha estipulada."
"Excelente libro recetas deliciosas y nada complicadas. Super recomendado "
"Excelente guía, muy bueno."
"Un libro práctico con recetas realmente sencillas y con ingredientes que realmente tenemos en la casa. Genial para variar las preparaciones y alimentarse muy bien con poco esfuerzo."
"Muy interesante"
"Un libro práctico para quienes cocinamos. La entrega fue muy cumplida y el precio acorde a lo esperado. Gracias!"
"EXCELENTE LIBRO RECOMENDADISIMO"
"todo con un muy. buen servicio, gracias. "
"Excelente producto, recomendado!"
"El libro es un recetario que cumple con lo prometido: las recetas son fáciles y sus ingredientes están al alcance de todos. La calidad de la impresión es muy agradable. Es un libro hecho con dedicación. Además, los precios que maneja Buscalibre son los mejores."
"Lo recibi a tiempo, un libro de palabras sencillas y recetas basicas."
"Recetas reales fáciles con ingredientes que se consiguen y de la mano de un Maestro de la Cocina. Muy buen libro de recetas."
"Excelente libro"
"Que buen libro el que nos presenta el chef Nicolas de Zubiría, recetas sabrosas, prácticas, fáciles y que como el mismo lo plantea, muy buena guía para quienes nos gusta experimentar en la cocina."
"Nicolas es un chef inspirador. Sus recetas trascienden la necesidad básica de cocinar para alimentarse y se inscriben en una esfera pedagógica. Mediante un lenguaje cercano y coloquial, nos acerca una realidad colombiana entorno a aquellos productos que terminamos llamando ingredientes. Y seamos sinceros...los libros de cocina deben velar por que sus tiempos de cocción, instrucciones y cantidades sean fidedignas al momento de la réplica. Voy en la receta 33 y TODAS me han salido al pie de la letra. Esto lo aplaudo porque denota el trabajo qué hay detrás. Lo que más me gusto fue el trabajo de food styling y fotográfico de este libro. Lo cualificaría como exquisito. "
"Recibido a tiempo, muy buen libro"
"Hola, muy buen libro, ameno, familiar, me encanta, cocina fácil y sabrosa. Mil gracias por compartir. Cumple mis expectativas y claro que lo recomiendo ampliamente. Y la entrega de Buscalibre maravillosa. "
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