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11 Delicious Romanian Recipes with Anecdotes (en Inglés)
Haan Palcu-Chang
(Autor)
·
Mama Flo
· Tapa Blanda
11 Delicious Romanian Recipes with Anecdotes (en Inglés) - Palcu-Chang, Haan
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Reseña del libro "11 Delicious Romanian Recipes with Anecdotes (en Inglés)"
A short, heartfelt ode to traditional Romanian recipes from a critically-acclaimed chef of mixed Taiwanese and Romanian heritage.This booklet explores chef Haan Palcu-Chang's interpretation of classic Romanian dishes, with a few anecdotes about his experience growing up half-Romanian sprinkled in along the way.
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El libro está escrito en Inglés.
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