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A la Mesa!
Koldo Royo
(Autor)
·
Verticales de Bolsillo
· Tapa Blanda
A la Mesa! - anne_igartiburu_koldo_royo
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Reseña del libro "A la Mesa!"
Una reconfortante crema de patatas con gambas, un delicioso pastel de setas y berenjenas, un exquisito maigret de pato con salsa de naranja, una refrescantes copa de yogur con fresas o unos irresistibles profiteroles rellenos.Estas recetas refinadas e imaginativas, comentadas paso a paso con gran sencillez por Koldo Royo y Anne Igartiburu, se convierten en una propuesta gastronómica sencilla, fácil de seguir, rápida de preparar y asequible a todos los bolsillos. Acompañadas de espléndidas ilustraciones que descubren los secretos de la alta cocina, esta selección personal de recetas es también un curso práctico que ofrece detalles creativos e improvisados de las principales técnicas culinarias que te convertirán en un sofisticado anfitrión.¡Sorprende a los tuyos con platos creativos dignos del mejor chef!
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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