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Agricultura Ecológica de Secano
Ramón Meco Murillo
(Autor)
·
Carlos Lacasta Dutoit
(Autor)
·
Marta María Moreno Valencia
(Autor)
·
Agapea
· Tapa Blanda
Agricultura Ecológica de Secano - Ramón Meco Murillo; Carlos Lacasta Dutoit; Marta María Moreno Valencia
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Reseña del libro "Agricultura Ecológica de Secano"
La producción ecológica, según determina el Reglamento CE 834/2007, sería el paradigma de la sostenibilidad, puesto que tiene en alta consideración el trabajo del agricultor que lo aplica y controla las prácticas y técnicas permitidas, recomendadas o prohibidas, en su caso, y siempre conducentes a esa producción equilibrada y mucho menos dependiente de los combustibles fósiles.Con el fin de poner en valor esta idea hemos querido agrupar, en esta publicación, diferentes trabajos que indican, tanto a los técnicos como a los agricultores que quieran transitar por esta vía de equidad y justicia social de cara al futuro, cuál es el camino a seguir y el conocimiento sobre los diferentes aspectos que intervienen en el manejo de los agrosistemas de secano, siempre desde la experiencia de muchos años de investigación, experimentación o práctica diaria.
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El libro está escrito en Español.
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