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portada Alimentación Sana, vs Transgénicos, Aditivos y Nanotecnología (Salud y Vida Natural)
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2016
Idioma
Español
N° páginas
268
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788491111351
N° edición
1

Alimentación Sana, vs Transgénicos, Aditivos y Nanotecnología (Salud y Vida Natural)

Albert Ronald Morales (Autor) · Obelisco · Tapa Blanda

Alimentación Sana, vs Transgénicos, Aditivos y Nanotecnología (Salud y Vida Natural) - Albert Ronald Morales,Jeanette Jaime González

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones
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Reseña del libro "Alimentación Sana, vs Transgénicos, Aditivos y Nanotecnología (Salud y Vida Natural)"

Seguir una correcta alimentación es algo a lo que aspiran todos los seres humanos. Conocer la calidad y la procedencia de los alimentos que llevamos a nuestra mesa nos permitirá seleccionar con conocimiento de causa los más idóneos para nutrirnos y mantener el equilibrio de nuestro organismo y nuestra salud. En este libro los autores acercan al lector las últimas investigaciones realizadas sobre las sustancias (aditivos) que hoy día se añaden de manera habitual a los alimentos las técnicas de manipulación genética (transgénicos) y la nanotecnología (tecnología aplicada a pequeñísimas partículas de los alimentos con el fin de cambiar sus propiedades organolépticas) factores que en su conjunto están invadiendo y perjudicando nuestra nutrición. Una obra indispensable para cocineros nutricionistas biólogos agricultores consumidores en general y todas las personas interesadas en seguir una alimentación sana.

Opiniones del libro

Natalia Miranda Miércoles 04 de Julio, 2018
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Preguntas frecuentes sobre el libro

Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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