Name: appcc aplicado a la comercializacion de productos vegetales
Price: 17.05 EUR
Availability: InStock
Author: varios autores
ISBN: 9788498390261

portada appcc aplicado a la comercializacion de productos vegetales

Formato

Libro Físico

Autor

Victoria de las Cuevas Insua

ISBN

8498390265

ISBN13

9788498390261

Categorías

Dietética y nutrición
Tecnología alimentaria
Conservación y congelación de alimentos

appcc aplicado a la comercializacion de productos vegetales

Victoria de las Cuevas Insua (Autor) · · Libro Físico

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Reseña del libro "appcc aplicado a la comercializacion de productos vegetales"

ideaspropias editorial,
tapa blanda, 17x24 cms, 88 páginas
materia: microbiología.; fabricación y conservación de alimentos sólidos., fecha publicación: 07/2006