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    portada Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo
    Formato
    Libro físico
    Categoría
    Infantil y juvenil
    Colección
    Deguria, libros para degustar
    Año
    2017
    Idioma
    Español
    N° páginas
    80
    Encuadernación
    Tapa dura
    Isbn13
    9788494632006
    N° edición
    1

    Aventuras y Desventuras de los Alimentos que Cambiaron el Mundo

    Teresa Benéitez García · A Fin De Cuentos Editorial

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    21,90 €

    • Estado: Nuevo

    Stock Disponible

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    Reseña

    Un libro que nos lleva de viaje por todo el mundo siguiendo las peripecias de quince alimentos, habituales hoy en nuestra dieta, pero, desconocidos la mayoría en las cocinas europeas hace apenas 300 años. Estos alimentos contribuyeron a mejorar nuestra dieta y la población creció y creció. Hoy, muchos de ellos están en peligro por el cambio climático.Una forma amena y desprejuiciada de ayudarnos a comprender por qué y cuánto nos ha costado comer lo que comemos y lo que debemos hacer si queremos conservarlo.

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