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    portada Bocadillos, Sándwiches y Tostas
    Formato
    Libro Físico
    Categoría
    Cocina
    Año
    2005
    Idioma
    Español
    N° páginas
    120
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN
    9788424185091
    ISBN13
    9788424185091
    N° edición
    1

    Bocadillos, Sándwiches y Tostas

    Guijarro Ramos Joseba (Autor) · Editorial Everest · Tapa Blanda

    Bocadillos, Sándwiches y Tostas - Guijarro Ramos Joseba

    Cocina

    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
    Origen: Argentina (Costos de importación incluídos en el precio)
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    Reseña del libro "Bocadillos, Sándwiches y Tostas"

    Joseba Guijarro es un joven cocinero formado en la escuela de hostelería de Leioa. Tras trabajar en varios restaurantes de conocido prestigio como Matxinbenta y Gaminiz en Bizkaia y San Román de Escalante y Hostería de Arnuero en Cantabria, hoy hace un programa de cocina en televisión y asesora bares de pintxos y bocadillos como Casalita. Hoy en día, cada vez se dedica menos tiempo a comer y muchas veces se quiere perder el menor tiempo posible al mediodía para salir antes a la tarde del trabajo. ¡qué mejor recurso que el tradicional bocadillo! Con este libro se puede aprender a hacer bocadillos de todo tipo. En él aparecen desde los más tradicionales a nuevas creaciones. Pero el libro no sólo trata de bocadillos sino también de dos parientes cercanos: el sandwich y la tosta.

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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