Libros con envío 1 día | Envío GRATIS* a Península por tiempo limitado  ¡Ver más!

menú

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Cocina Popular
Formato
Libro Físico
Editorial
Tema
cocina
Colección
COCINA
Año
2000
Idioma
Español
N° páginas
215
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
21 x 15 cm
Peso
325
ISBN
9562580482
ISBN13
9789562580489

Cocina Popular

Mariana Bravo (Autor) · Grijalbo · Tapa Blanda

Cocina Popular - Mariana Bravo Walker

4,78 estrellas - de un total de 5 estrellas 9 opiniones
Sin Stock

Reseña del libro "Cocina Popular"

Contiene 976 recetas de guisos y 217 de postres. Diferentes maneras de preparar la carne de vacuno, el cordero, pescado y aves. Datos para aprovechar lo que habitualmente se bota: hojas de betarragas, tallos de alcachofas, pan duro o cáscaras de naranjas. 12 recetas distintas para preparar las acelgas, 14 de porotos, 10 de cochayuyo, 10 de manzanas, 7 de merengues. Todas las comidas, postres y aliños típicos chilenos. Como el recetario está dividido según los grupos alimenticios se puede encontrar con facilidad una ración diaria balanceada o más cargada de proteínas. Para entender recetas no hay necesidad, ni siquiera, de saber hacer un huevo frito...porque esa receta también está incluida. Cocina popular; muchas veces hace falta, pero nunca está de más.  

Opiniones del libro

Carlos GallardoMiércoles 17 de Septiembre, 2014
Compra Verificada

" Todo bien "

00
Caroline SanhuezaDomingo 25 de Octubre, 2015
Compra Verificada

" Bueno , me gusto el libro y me encanta comprar en su sitio web , nunca he tenido problemas "

00
Maria Consuelo Serrano PeñaMartes 27 de Octubre, 2015
Compra Verificada

" me encanto, fue muy bueno reencontrarse con esta gran obra de la cocina popular. "

00
Pilar AlliendeMartes 07 de Marzo, 2017
Compra Verificada

" Todo muy bien. Recibí el libro que buscaba en el tiempo prometido "

00
Angel TapiaViernes 26 de Enero, 2018
Compra Verificada

" Muy buen libro, demasiado útil, a muy buen precio. Envío rápido, no más de 10 días a Valdivia... Sugiero que se agregue el año de edición, porque se ha actualizado el libro en su lenguaje y productos, dada la antigüedad de éste. "

00
Raimundo CerdaDomingo 07 de Junio, 2020
Compra Verificada

" Un clásico. Las mejores recetas de la cocina Chilena. "

00
Francisco ChavezLunes 30 de Noviembre, 2020
Compra Verificada

" Es lo que esperaba de el, es un regalo que voy a hacer "

00
Verónica Hernández AcuñaJueves 03 de Agosto, 2023
Compra Verificada

" Excelente libro de Cocina tradicional Chilena. Muy útil para tener en casa. "

00
Fernando Rodríguez GuzmánSábado 12 de Septiembre, 2015

" Libro espectacular, escrito hace 50 años y todavía muy vigente para comer sano, vivir sano, considerando los cuatro grupos de alimentos a muy bajos costos. Mariana Bravo Walker es un libro que no puede faltar en un hogar chileno. "

00
Ver más opiniones de clientes
  • 78% (7)
  • 22% (2)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
Respuesta:
El libro está escrito en Español.
Respuesta:
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes