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Cocina Tradicional Vasca
Varios Autores (Autor)
·
Rustika Ediciones
· Tapa Blanda
Cocina Tradicional Vasca - Varios Autores
Cocina
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Reseña del libro "Cocina Tradicional Vasca"
Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.
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El libro está escrito en Español.
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