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    portada Como Elaborar pan
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Gastronomía
    Tema
    Pan
    Año
    2014
    Idioma
    Español
    N° páginas
    176
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn
    8415053401
    Isbn13
    9788415053408
    N° edición
    1

    Como Elaborar pan

    Emmanuel Hadjiandreou · Acanto

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 3 opiniones
    Libro Nuevo

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    Reseña del libro

    Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

    Opiniones del libro

    Herlinda RodriguezMiércoles 10 de Julio, 2019

    "Un buen libro. Bien ilustrado!!!!"

    00
    Hernan DemicheliSábado 06 de Enero, 2018

    "Excelente"

    00
    Armando CrisostoSábado 20 de Agosto, 2016

    "es un libro que da detalles en la elaboracion del pan, detalles con fotos, para mi gusto esta bueno y se puede sacar ideas o aprender como hacerlo."

    00

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa blanda.

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