Libro El Espíritu del ron De Giovanna Moldenhauer

Formato

Libro Físico

Editorial

Librería Universitaria

Autor

Giovanna Moldenhauer

Categoría

Cocina

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788416279845

N° edición

El Espíritu del ron

Giovanna Moldenhauer (Autor) · Librería Universitaria · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "El Espíritu del ron"

Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.