Name: Elaboración de Productos Lácteos
Price: 24.36 EUR
Availability: InStock
Author: Trillas
ISBN: 9786071732064

portada Elaboración de Productos Lácteos

Formato

Libro Físico

Editorial

Trillas

Autor

Trillas

Categoría

Libros de Agropecuario

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

136

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786071732064

Editado en

México

Elaboración de Productos Lácteos

Trillas (Autor) · Trillas · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Elaboración de Productos Lácteos"

Elaboración de productos lácteos pertenece a la serie Negocios agropecuarios, la cual orientará a quienes deseen aprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos- ya sea cárnicos o a base de leche- , criar distintas clases de animales con fines reproductivos, o bien, dedicarse al turismo rural. Asimismo, será de mucha utilidad para aquellos emprendedores que tengan la necesidad de ampliar, mejorar o afianzar su negocio. Incluye también información administrativa y financiera esencial para iniciar y manejar adecuadamente su producción agropecuaria. Elaboración de productos lácteos, escrita de manera clara y objetiva, contiene indicaciones y consejos fáciles de seguir, además de ilustraciones, cuadros y esquemas para comprender mejor su contenido, por lo que será, sin duda alguna, una gran contribución para el éxito de su propio negocio agropecuario.