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portada En la Cocina con Dulces de Fruta
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2004
Idioma
Español
N° páginas
61
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8496304043
ISBN13
9788496304048
N° edición
2017
Categorías

En la Cocina con Dulces de Fruta

Silvana de Lauro (Autor) · Hk Books · Tapa Blanda

En la Cocina con Dulces de Fruta - Silvana De Lauro

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones
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Reseña del libro "En la Cocina con Dulces de Fruta"

Soufflés, tortas, hojaldres, mousses, bávaros y semifríos: ¡éstas son algunas de las variedades posibles para preparar un goloso dulce de fruta¡ Muchas recetas para todas las estaciones del año y para cada ocasión. De la misma colección: El arroz, cacao y chocolate, carne, carne roja, dulces y pinchos, huevos, lasañas, timb

Opiniones del libro

Diva Gratia Perea LópezViernes 15 de Diciembre, 2023

Tiene básicos de la repostería que no he encontrado en otros libros más extensos. Lo recomiendo 100%. A demás de varias masas básicas y cremas, trae muchas recetas más elaboradas. (En serio muchas para ser un libro tan pequeño). Los ingredientes se consiguen por todos lados en Colombia.

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