Compartir
Escuela de Pescado (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
Larousse Editorial (Autor)
·
Larousse
· Tapa Blanda
Escuela de Pescado (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) - Larousse Editorial
21,80 €
22,95 €
Ahorras: 1,15 €
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis ListasSe enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 03 de Mayo y el
Lunes 06 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de España entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Escuela de Pescado (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)"
¿Cómo se limpia una lubina? ¿Cómo se filetea una trucha? ¿Cuáles son las hierbas aromáticas más adecuadas para condimentar carpaccios yEncuadernación: RústicaColección: Libros ilustrados-prácticos. Gastronomía tártaros de atún o salmón?Con escuela de pescado descubrirá técnicas básicas y avanzadas, con la que podrá aprender a limpiar, preparar y cocinar el pescado y el marisco.Las recetas, ilustradas con espléndidas fotografías a página completa, se han elaborado en la cocina de la redacción y van acompañadas de consejos e indicaciones sobre los tiempos de preparación y su dificultad, así como de útiles sugerencias sobre el maridaje de los vinos.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.