Name: food,a culinary history from antiquity to the present
Price: 97.95 EUR
Availability: InStock
Author: jean louis (edt) flandrin
ISBN: 9780231111546

portada food,a culinary history from antiquity to the present

Formato

Libro Físico

Editorial

columbia univ pr

Autor

jean louis (edt) flandrin

N° páginas

592

Peso

2.85

ISBN

0231111541

ISBN13

9780231111546

Categorías

Historia social y cultural
Cocina: comidas y bebidas

food,a culinary history from antiquity to the present

Jean Louis (Edt) Flandrin (Autor) · columbia univ pr · Libro Físico

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