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Hard Apple Cider: New England Cider: Colonial Times to the 21st Century (en Inglés)
August Schumacher
(Autor)
·
William E. Rose
(Autor)
·
Createspace Independent Publishing Platform
· Tapa Blanda
Hard Apple Cider: New England Cider: Colonial Times to the 21st Century (en Inglés) - Schumacher, August ; Rose, William E.
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Reseña del libro "Hard Apple Cider: New England Cider: Colonial Times to the 21st Century (en Inglés)"
This book has three parts: First: history of cider making from colonial times to the hydraulic presses of 1935.Second: there are hard cider stories of New England farmers and harvesting cider apples in England and France, and personnal hard cider making experiences. Finally, recommendations of establishing a hard cider apple orchard including varieties, planting, maintenance and harvest.
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El libro está escrito en Inglés.
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