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    portada La Cuenta, por Favor
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Idioma
    Español
    N° páginas
    256
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9788408194279

    La Cuenta, por Favor

    David Rubert Boher (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

    La Cuenta, por Favor - David Rubert Boher

    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
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    Reseña del libro "La Cuenta, por Favor"

    Una herramienta práctica y efectiva que permitirá a cualquier profesional de la restauración y la hostelería gestionar su negocio.David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde la puesta en marcha hasta el final, la rentabilidad de las ventas y demás aspectos clave para hacerlos fácilmente visibles y aplicables para cualquier profesional.

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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