Name: Los Mercados en la Huasteca: Conexiones Comerciales e Intercambios Culturales
Price: 16.87 EUR
Availability: InStock
Author: Amaranta Arcadia Castillogomez
ISBN: 9786076350287

portada Los Mercados en la Huasteca: Conexiones Comerciales e Intercambios Culturales

Formato

Libro Físico

Editorial

Colofon

Autor

Amaranta Arcadia Castillogomez

Categoría

Economía

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786076350287

N° edición

2019

Los Mercados en la Huasteca: Conexiones Comerciales e Intercambios Culturales

Amaranta Arcadia Castillogomez (Autor) · Colofon · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Los Mercados en la Huasteca: Conexiones Comerciales e Intercambios Culturales"

Este trabajo es una revisión etnográfica de procesos que acontecen desde hace al menos 18 años en algunas localidades de la Huasteca veracruzana con los comerciantes medianos y pequeños campesinos. No pretende ser un análisis exhaustivo de los mismos, sino que señala algunos de los fenómenos encontrados que implican la necesidad de realizar análisis de largo alcance y de mayor profundidad. Su finalidad es que las personas se acerquen a estos sujetos que constituyen parte importante de la cultura culinaria regional y que observamos cotidianamente en los tianguis e invitar a reflexionar sobre la importancia que tienen en la reproducción cultural de una identidad a la que algunos consideran Huasteca. El texto se complementa con un registro fotográfico de los productos y comerciantes de los mercados realizado por Amaranta Castillo Gómez y Carlos Salas Avendaño.