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Manual Cata de Cervezas
Interconsulting Bureau S.l. (Autor)
·
Interconsulting Bureau, S.L. (Icb Editores)
· Tapa Blanda
Manual Cata de Cervezas - Interconsulting Bureau S.L.
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Reseña del libro "Manual Cata de Cervezas"
Aumenta tus conocimientos con con Cata de Cervezas.MÓDULO 1: Historia de la Cerveza TEMA 1. La Evolución de la Cerveza TEMA 2. Ingredientes de la Cerveza TEMA 3. El Proceso de Elaboración MÓDULO 2: Las Tipologías de las Cervezas del Mundo TEMA 4. Cervezas Americanas TEMA 5. Cervezas Europeas MÓDULO 3: La Cata TEMA 6. Técnicas de Cata Solucionarios Test Glosario Bibliografía
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Manual Cata de Cervezas
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El libro está escrito en Español.
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