Name: Nutrición Comunitaria - 2ª Edición (+ Studentconsult)
Price: 58.33 EUR
Availability: InStock
Author: Javier Aranceta Bartrina
ISBN: 9788445821374

portada Nutrición Comunitaria - 2ª Edición (+ Studentconsult)

Formato

Libro Físico

Autor

Javier Aranceta Bartrina

Editorial

Elsevier Masson

Año

2013

Idioma

Español

N° páginas

392

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8445821377

ISBN13

9788445821374

N° edición

Categorías

Dietética y nutrición

Nutrición Comunitaria - 2ª Edición (+ Studentconsult)

Javier Aranceta Bartrina (Autor) · Elsevier Masson · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Nutrición Comunitaria - 2ª Edición (+ Studentconsult)"

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.
Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.
Resulta de interés para otros grados además del de Nutrición y Dietética, como Enfermería, Medicina, Farmacia y ciencias afines.
Ésta nueva edición contiene numerosas novedades como la incorporación de tres nuevos capítulos o el acceso a www.studentconsult.es con material para el alumno, con más de 100 preguntas de autoevaluación y glosario, y para el docente, con presentaciones didácticas de los capítulos.

Totalmente adaptada a los nuevos planes de estudio, esta tercera edición supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades de la nutrición comunitaria.
Describe ampliamente las funciones y estrategias de aplicación de los distintos campos de interés en este área, así como la identificación de las estrategias de prevención.
Además, permite conocer las técnicas de evaluación del estado nutricional en poblaciones y su aplicación en el trabajo de campo, así como la interpretación de los resultados.