Name: organic meat production and processing
Price: 264.66 EUR
Availability: InStock
Author: ricke, steven c. (edt)/ van loo, ellen j. (edt)/ johnson, michael g. (edt)/ o`bryan, corliss a. (edt)
ISBN: 9780813821269

portada organic meat production and processing

Formato

Libro Físico

Editorial

john wiley & sons inc

Autor

ricke, steven c. (edt)/ van loo, ellen j. (edt)/ johnson, michael g. (edt)/ o`bryan, corliss a. (edt)

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

0813821266

ISBN13

9780813821269

Categorías

Tecnología alimentaria

organic meat production and processing

Ricke, Steven C. (Edt)/ Van Loo, Ellen J. (Edt)/ Johnson, Michael G. (Edt)/ O`bryan, Corliss A. (Edt) (Autor) · john wiley & sons inc · Tapa Dura

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