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Repostería sin harina
Carlos Medrano
(Autor)
·
Carlos Medrano
· Tapa Blanda
Repostería sin harina - Medrano, Carlos
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Reseña del libro "Repostería sin harina"
Bien lo dijo el Gran Gusteau (personaje de Disney en la pelí cula Ratatouille del 2007) " Cualquiera puede cocinar" y efectivamente cualquiera lo puede hacer y es mucho má s fá cil si se tiene una guí a para hacerlo. REPOSTERÍ A SIN HARINA no es un recetario que tenga la intenció n de ser un libro de recetas para adelgazar, pero podrí a ayudar como complemento si tu nutrió logo te prohí be el consumo de harina refinada.Las recetas que aquí encontrará s son fá ciles de hacer y como el titulo del libro lo dice, excluyen la harina refinada de trigo y hacen uso de harinas de avena, coco, almendras entre otros.Para la reposterí a de este libro podrá s utilizar tu microondas o freidora de aire, supliendo así el horno convencional de gas. La mayorí a de las recetas son para porciones individuales.Sin má s que decirte, te invito a que elijas al azar una de las recetas y disfrutes sin culpa la textura y el sabor.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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