Libro Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos De Mateo Sierra Ballarín,Federación De Asociaciones

portada Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos

Formato

Libro Físico

Autor

Mateo Sierra Ballarín

Editorial

Anaya Multimedia

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788441538849

Categorías

Cocina general y recetas
Cocina para dietas

Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos

Mateo Sierra Ballarín (Autor) · Anaya Multimedia · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos"

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.