Compartir
The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull (en Inglés)
Carla Lamont (Autor)
·
Birlinn Ltd
· Tapa Blanda
The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull (en Inglés) - Carla Lamont
21,37 €
22,49 €
Ahorras: 1,12 €
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis ListasSe enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 10 de Mayo y el
Miércoles 15 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de España entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "The Ninth Wave: Love and Food on the Isle of Mull (en Inglés)"
Owners of the Ninth Wave Restaurant on the Isle of Mull, Carla and John Lamont, have brought fine dining to one of the most beautiful islands in the Hebrides. Their cooking is based on seasonality - using the wonderful natural larder of fruit,vegetables, game and seafood at the times of year when they are available and at their best. Lobster, crab, hand-dived scallops and fish are often caught only hours before appearing on the dinner-plate. John, a fisherman himself, will not only catch crab and lobster on his own fishing boat, but will act as waiter and wine steward in the restaurant in the evening. Carla tells the story of how she came to set up the restaurant in a remote corner of Scotland and captures the zest and creativity of its menu in detailed and easy-to-follow recipes. This is a book to treasure and to turn to again and again.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
