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Triticultura, Molineria y Panaderia. Industrias Artologicas
Narciso Amorós y Vazquez de Figueroa
(Autor)
·
Editorial Maxtor
· Tapa Blanda
Triticultura, Molineria y Panaderia. Industrias Artologicas - Narciso Amoros Y Vázquez De Figueroa
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Reseña del libro "Triticultura, Molineria y Panaderia. Industrias Artologicas"
Esta obra perteneciente a los famosos manuales Soler está dedicada al estudio de las industrias artológicas, dentro de las que podemos destacar la triticultura, la molinería y la panadería.
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El libro está escrito en Español.
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