Aprovecha el Festival de Importados hasta 10% dto  Ver más

Enviar a
Provincia de Madrid
0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada 100 Refranys Sobre el Menjar i el Beure: La Saviesa Popular a Taula: 66 (de 100 en 100) (en Catalán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2021
Idioma
Catalán
N° páginas
312
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788413560441
Editado en
España
Categorías

100 Refranys Sobre el Menjar i el Beure: La Saviesa Popular a Taula: 66 (de 100 en 100) (en Catalán)

Jaume Fàbrega (Autor) · Cossetania · Tapa Blanda

100 Refranys Sobre el Menjar i el Beure: La Saviesa Popular a Taula: 66 (de 100 en 100) (en Catalán) - Jaume FÀBrega Colom

Libro Nuevo Origen: España
Envío: 3 a 4 días háb.
16,50 €15,68 €
-5%
Libro Nuevo

Quedan 21 unidades

15,68 €
Llega entre el 12 Nov y el 17 Nov a Provincia de Madrid. Seleccionar ubicación

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Calcula el costo de envío

Reseña del libro "100 Refranys Sobre el Menjar i el Beure: La Saviesa Popular a Taula: 66 (de 100 en 100) (en Catalán)"

L'ORIGEN DELS REFRANYS SOBRE ALIMENTACIÓ MÉS POPULARS AMB UNA RECEPTA CATALANA A CADA CAPÍTOL El refrany és una frase sentenciosa que solem utilitzar en la nostra vida diària per descriure situacions, puntuar converses, etcètera. Els refranys són d'autoria anònima, ja que pertanyen al cabal de la saviesa popular. En aquest llibre, podreu fruir d'unes receptes al·lusives, que recreen aquest món tan variat dels refranys de la taula -aliments, tècniques, alimentació...-, explicades amb el seu origen, la seva història, els productes, la comparació amb altres receptes d'arreu i una elaboració pas a pas. * Jaume Fàbrega ha publicat més de 70 llibres, amb 4 enciclopèdies considerades obres de referencia. * La seva gran enciclopèdia sobre _La cuina catalana_ és l'obra de referència utilitzada al taller del cuiner Joan Roca, i cuiners com Ferran Adrià ?amb qui ha col·laborat?, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Fermí Puig i altres han lloat la seva aportació.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Catalán.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes