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Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing (en Inglés)
Hao Lin; Lei Zhang; Quansheng Chen; Man Zhou; Leiqing Pan; Qin Ouyang; Solomon Yao-Say Selorm Adade; Yanyu Li
Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing (en Inglés)
Hao Lin; Lei Zhang; Quansheng Chen; Man Zhou; Leiqing Pan; Qin Ouyang; Solomon Yao-Say Selorm Adade; Yanyu Li (Autor) · Springer · Tapa Dura
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112,60 €Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing (en Inglés)
Hao Lin; Lei Zhang; Quansheng Chen; Man Zhou; Leiqing Pan; Qin Ouyang; Solomon Yao-Say Selorm Adade; Yanyu Li
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