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portada Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2019
Idioma
Inglés
N° páginas
380
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781838660352
N° edición
01
Categorías

Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes (en Inglés)

Big Mamma (Autor) · Phaidon Press · Tapa Dura

Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes (en Inglés) - Big Mamma

Libro Nuevo Origen: España
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Reseña del libro "Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes (en Inglés)"

A fresh take on one of the world’s most adored cuisines – much-loved classics with creative twists for today's cooksBig Mamma Cucina Popolare puts a clever contemporary spin on tradition featuring more than 120 delicious, easy-to-prepare, imaginative recipes. Created in collaboration with one of the most exciting and successful Italian restaurant groups in the world, the dishes in this vibrant and accessible book include true classics such as Risotto alla Milanese and Tiramisù, while others reflect the most creative Italian food today, with such intriguingly named dishes as Burrata Flower Power and Double Choco Love. The one thing that unites them all is that everything enjoys a fresh and modern twist - making this the perfect collection of recipes for a new generation of food lovers and Italophiles.

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