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portada Boabab-Frucht ist potenzielle Gesundheit gegen Armut (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Alemán
N° páginas
112
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.7 cm
Peso
0.18 kg.
ISBN13
9786206058489
Categorías

Boabab-Frucht ist potenzielle Gesundheit gegen Armut (en Alemán)

Ekram Eldoom (Autor) · Abdalla Elmubarak (Autor) · Kamal Abdel-Razig (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

Boabab-Frucht ist potenzielle Gesundheit gegen Armut (en Alemán) - Eldoom, Ekram ; Elmubarak, Abdalla ; Abdel-Razig, Kamal

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Reseña del libro "Boabab-Frucht ist potenzielle Gesundheit gegen Armut (en Alemán)"

Im Sudan werden diese Trockenfrüchte in der Regel überall von Stra enhändlern in roher Form verkauft. Alle Verkäufer, die diese getrockneten Snacks verkaufen, legen die Früchte auf ein Stück Stoff oder direkt auf den Boden, ohne jegliche Gesundheitsvorkehrungen. Sie werden auf kleine Haufen verteilt, die in kleinen Polyethylenbeuteln oder in einem Stück Papier gefaltet aufbewahrt und ausgestellt werden. Der Verkauf dieser Früchte unter solchen Bedingungen setzt sie einer Kontamination durch die Umwelt aus. Der unvorsichtige Umgang mit diesen getrockneten Früchten und ihre Zubereitung ohne jegliche Kontrollma nahmen in Bezug auf Hygiene, Sauberkeit oder Behandlung der Öffentlichkeit kann zu Gesundheitsrisiken führen. Die Blätter, das Fruchtfleisch und die Samen werden alle verwendet und sind wichtige wild gesammelte Nahrungsmittel. In meiner Forschung habe ich die Verpackungsmaterialien und die Lagertemperatur und ihre Auswirkungen auf die chemische und mikrobielle Qualität der Trockenfrüchte (adansonia digitata) untersucht und analysiert.

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Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

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¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Alemán.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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