Name: cocina anticolesterol,100 recetas exquisitas dulces y saladas/ 100 delicious recipes sweet and salty
Price: 23.84 EUR
Availability: InStock
Author: jose manuel gidon
ISBN: 9789876340403

portada cocina anticolesterol,100 recetas exquisitas dulces y saladas/ 100 delicious recipes sweet and salty

cocina anticolesterol,100 recetas exquisitas dulces y saladas/ 100 delicious recipes sweet and salty

Formato

Libro Físico

Editorial

ediciones lea

Autor

jose manuel gidon

Categoría

Gastronomía,Cocina

Colección

comer sano y natural

Año

2008

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

14 x 20 cm

Peso

0.36

ISBN

9876340409

ISBN13

9789876340403

Editado en

Argentina

cocina anticolesterol,100 recetas exquisitas dulces y saladas/ 100 delicious recipes sweet and salty

Jose Manuel Gidon (Autor) · ediciones lea · Tapa Blanda

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Reseña del libro "cocina anticolesterol,100 recetas exquisitas dulces y saladas/ 100 delicious recipes sweet and salty"

el colesterol es un fenómeno que preocupa a millones de personas en el mundo. sólo en la argentina, el colesterol alto afecta a más del 50% de los adultos. si bien una cierta cantidad de colesterol en la sangre es esencial para la salud, demasiado puede ser dañino porque el exceso podría adherirse y acumularse en las paredes interiores de las arterias. y, así, la sangre ya no tendría el mismo espacio para circular. la consecuencia, entonces, es la disminución del flujo de sangre y de oxígeno que llega al corazón. si bien las causas del colesterol son varias: la predisposición genética, la obesidad o la existencia de otras enfermedades como la diabetes; es indudable que la dieta diaria puede ser una de las principales y, también, una herramienta fundamental para prevenirlo y tratarlo. las recetas que incluye este volumen se proponen ser parte de un plan de opciones culinarias posibles de ser incorporadas en una dieta sin colesterol, para que no se ausente la variedad y, siempre, sobren placer y delicia en la cocina