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portada Destilados asiáticos: Shochu y Baijiu: Los secretos mejor guardados de Japón y China
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Español
N° páginas
218
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
21.6 x 14.0 x 1.2 cm
Peso
0.26 kg.
ISBN13
9788419374615
Editado en
España
Categorías

Destilados asiáticos: Shochu y Baijiu: Los secretos mejor guardados de Japón y China

De La Peña, María (Autor) · Romeo Ediciones · Tapa Blanda

Destilados asiáticos: Shochu y Baijiu: Los secretos mejor guardados de Japón y China - de la Peña, María

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "Destilados asiáticos: Shochu y Baijiu: Los secretos mejor guardados de Japón y China"

Este libro es el resultado de más de una década de aventuras alcohólicas. Y es que, lo que empezó como una apuesta tonta con mis amigos, ha culminado en un viaje que aún me sorprende. Y debo decir que no ha sido un viaje fácil, pero las cosas buenas rara vez lo son, no crees? En este libro aprenderás sobre 2 de los destilados asiáticos que mayor repercusión y crecimiento están teniendo a nivel internacional: El baijiu chino y el shochu japonés No sería interesante saber de qué va antes que se convierta en "trending topic"? Aquí cubriremos: 1o Parte - Shochu Qué es el shochu?Un poco de historiaImportancia económica y cultural Cómo se elabora? Qué tipos de shochu existen? Cómo se bebe? Cómo se marida?2o Parte- Baijiu Qué es el baijiu?Un poco de historiaImportancia cultural Cómo se elabora? Qué tipos de baijiu existen? Cómo se bebe? Cómo se marida?

Opiniones del libro

William Valbuena Miércoles 13 de Mayo, 2026
Compra Verificada

Bastante clara en explicar un tema complejo, fácil de leer, es bueno para tenerlo de referencia en bebidas asiáticas

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