Name: Einführung in die Chemie Nachwachsender Rohstoffe: Vorkommen, Konversion, Verwendung (en Alemán)
Price: 51.78 EUR
Availability: InStock
Author: Arno Behr; Thomas Seidensticker
ISBN: 9783662552544

portada Einführung in die Chemie Nachwachsender Rohstoffe: Vorkommen, Konversion, Verwendung (en Alemán)

Einführung in die Chemie Nachwachsender Rohstoffe: Vorkommen, Konversion, Verwendung (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer Spektrum

Autor

Arno Behr; Thomas Seidensticker

Año

2017

Idioma

Alemán

N° páginas

393

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9783662552544

N° edición

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas

Einführung in die Chemie Nachwachsender Rohstoffe: Vorkommen, Konversion, Verwendung (en Alemán)

Arno Behr; Thomas Seidensticker (Autor) · Springer Spektrum · Tapa Dura

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Dieses Lehrbuch führt in die industrielle Gewinnung und Verarbeitung natürlicher Ressourcen ein. Es gliedert sich in sechs große Themenbereiche (Fette und Öle, Kohlenhydrate, Lignin, Terpenoide, Weitere Naturprodukte, Bioraffinerie), die in insgesamt 20 Kapitel unterteilt sind. Jedes Kapitel ist in sich geschlossen und dadurch eine kompakte Lerneinheit, die von Studierenden auch im Selbststudium gut bearbeitet bzw. von Dozenten präsentiert werden kann. Übersichtliche Abbildungen, Fließschemata, Apparatezeichnungen und Fotos erleichtern das Verständnis des Lernstoffs. Alle Kapitel enden mit einer prägnanten Zusammenfassung, den „Take Home Messages“. Ergänzt wird jedes Kapitel durch zehn kurze Testfragen, die sich nach dem Durcharbeiten des Kapitels schnell lösen lassen; die Antworten stehen am Ende des Buches. Zu allen Kapiteln findet man Literaturangaben, die sich auf wesentliche Lehrbücher und Nachschlagewerke konzentrieren. Als Vorkenntnisse werden Grundkenntnisse der Chemie vorausgesetzt.Die AutorenArno Behr ist Leiter des Lehrstuhls Technische Chemie an der TU Dortmund und hält seit 30 Jahren Vorlesungen über die Gewinnung, Verarbeitung und Verwendung nachwachsender Rohstoffe.Thomas Seidensticker hat im Jahr 2016 am Lehrstuhl Technische Chemie der TU Dortmund promoviert und ist seit mehreren Jahren Dozent und Übungsleiter für Vorlesungen über nachwachsende Rohstoffe.

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