Name: El Cientifico en la Cocina: Un Chef muy Original le Descubrira la s Curiosidades Cientificas de la Buena Mesa
Price: 25.08 EUR
Availability: InStock
Author: Robert L. Wolke
ISBN: 9788415256663

portada El Cientifico en la Cocina: Un Chef muy Original le Descubrira la s Curiosidades Cientificas de la Buena Mesa

Formato

Libro Físico

Autor

Robert L. Wolke

Editorial

Ma Non Troppo

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

432

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788415256663

Categorías

Divulgación científica

El Cientifico en la Cocina: Un Chef muy Original le Descubrira la s Curiosidades Cientificas de la Buena Mesa

Robert L. Wolke (Autor) · Ma Non Troppo · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "El Cientifico en la Cocina: Un Chef muy Original le Descubrira la s Curiosidades Cientificas de la Buena Mesa"

Robert L. Wolke, nos demuestra con la claridad y el ingenio de un profesor, las curiosidades científicas. Una vez más, consigue hábilmente salvar las distancias entre el químico y el cocinero, así como acercar de manera magistral ambas disciplinas a toda aquella persona que simplemente siente curiosidad por el mundo que le

rodea.
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