Name: Family Foraging: A fun Guide to Gathering and Eating Plants (en Inglés)
Price: 44.32 EUR
Availability: InStock
Author: David Hamilton
ISBN: 9780711240155

portada Family Foraging: A fun Guide to Gathering and Eating Plants (en Inglés)

Family Foraging: A fun Guide to Gathering and Eating Plants (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Frances Lincoln Publishers Ltd

Autor

David Hamilton

Año

2019

Idioma

Inglés

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780711240155

Family Foraging: A fun Guide to Gathering and Eating Plants (en Inglés)

David Hamilton (Autor) · Frances Lincoln Publishers Ltd · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Family Foraging: A fun Guide to Gathering and Eating Plants (en Inglés)"

From Darwin to David Attenborough, many naturalists built their careers on a curiosity which began in early childhood. However, in this digital age our children can all too easily become isolated from meaningful contact with both the natural world and the people around them. Foraging for wild food can help refocus them and a day gathering edible plants, picked in the wild, can be a great way to reconnect with family and nature. With clear information, instructions and illustrations, this book looks at 30 edible plants commonly found in our parks, woodlands and hedgerows. It shows you how to identify them safely and gather them to make delicious recipes that are easy to create and tempting and nutritious for young children. The plants are organized by season and there are scrumptious things to make throughout the year including puffball kebabs, sea beet huff-a-puffs, staghorn sumac lemonade, sweet potato & chestnut burgers, and hazelnut chocolate spread. Once you’ve caught the foraging bug, you’ll soon be looking for chestnuts to roast, hazelnuts to crack, or the best wild apple trees. Foraging is for life!

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