Compartir
Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories (en Inglés)
Tom Hughes
(Autor)
·
Createspace Independent Publishing Platform
· Tapa Blanda
Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories (en Inglés) - Hughes, Tom
20,87 €
21,97 €
Ahorras: 1,10 €
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 19 de Junio y el
Lunes 08 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de España entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories (en Inglés)"
Why does food heritage matter? What is being done to help the public know about the history and social influence of the foods they eat? This groundbreaking book identifies and promotes the preservation of food historic places, and it advocates for more food-themed museums and exhibits. Part memoir, part action plan, Food Heritage Matters also explores how individuals can investigate and preserve their personal, family and community food histories and heritage sites.