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portada Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2014
Idioma
Inglés
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
11.00 x 8.00 cm
ISBN13
9781909342606

Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)

Anne De La Forest (Autor) · Jacqui Small · Tapa Dura

Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés) - Anne de la Forest

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Reseña del libro "Frites. Over 30 Gourmet Recipes for all kinds of Fries, Chips and Dips (en Inglés)"

The humble frite is an iconic, comfort food that never fails to bring pleasure to your plate. From childhood memories of fish and chips , moules and frites or burger and fries, this book embraces many different cooking styles and permutations of ingredients, from polenta and asparagus to the classic French frites Pont-Neufs or US-style skinny fries. Large or small, fat or thin, peeled or with skins on, French, Belgian, British or American, everyone has their own favourite frites/dip combination.

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