Name: La Caja China Cooking: The Secret To Perfect Roasting (en Inglés)
SKU: 53595005
Price: 26.21 EUR
Availability: InStock
Author: Perkins, Perry P.
ISBN: 9781451598018

portada La Caja China Cooking: The Secret To Perfect Roasting (en Inglés)

La Caja China Cooking: The Secret To Perfect Roasting (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Perry P. Perkins

Editorial

Createspace

Año

2010

Idioma

Inglés

N° páginas

228

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

25.4x17.8x1.2 cm

Peso

0.40 kg.

ISBN13

9781451598018

Categorías

Cocina con aparatos y recipientes específicos

La Caja China Cooking: The Secret To Perfect Roasting (en Inglés)

Perry P. Perkins (Autor) · Createspace · Tapa Blanda

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Reseña del libro "La Caja China Cooking: The Secret To Perfect Roasting (en Inglés)"

La Caja China, the Cuban roasting box, has become the toast of foodwriters and celebrity gourmets, including Food Network's THROWDOWN Chef, Bobby Flay. "La Caja China Cooking" takes you on a gastronomic tourof America, from Miami's classic Cuban dishes, to traditional Texas andCarolina BBQ, to the crisp, fresh flavors of the Pacific Northwest. Perkins includes grill-top favorites, amazing side dishes, and step-by-stepCaja China instructions for "in-the-box" crowd-pleasers like: True Texas Brisket Pacific Northwest Salmon Southern Roast Turkey Carolina Pork Ribs Memphis Whole Pickin' Pig So, fire up the coals, pick your favorite recipe, and dazzle your guestswith these simple, yet mouth-watering dishes. Wonderful things can happen when you think inside the box!

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