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Manitos al plato. La segunda cucharada
Isidora Khamis Pincheira
Reseña del libro "Manitos al plato. La segunda cucharada"
Manitos al Plato: La segunda cucharada es la continuación del primer y exitoso libro Manitos al Plato de la autora Isidora Khamis. Este nuevo volumen ofrece más de 150 recetas para bebés y niños, que abarcan tanto papillas como el método Baby-Led Weaning (BLW) / Baby Led Introduction to Solids (BLISS).
Muchas de las recetas incluyen códigos QR que enlazan a videos tutoriales, proporcionando una valiosa guía audiovisual. Además, el libro incorpora más de 70 páginas de información sobre alimentación complementaria y alimentación infantil, basada en evidencia científica y revisada por profesionales de la salud.
En este segundo trabajo, la autora amplía el rango etario, incluyendo información y recetas pensadas para bebés mayores de 6 meses y también para niños mayores de 1 y 2 años, con preparaciones que invitan a compartir la mesa y disfrutar juntos en familia.
Aunque su enfoque principal es vegetariano, también ofrece sugerencias de reemplazo de ingredientes para familias omnívoras y veganas. Asimismo, aborda el tema de las alergias alimentarias, entregando alternativas de ingredientes accesibles en sus recetas.
El libro incluye además secciones especiales como “Desayunos rápidos”, “Menú semanal”, “Mi primer cumpleaños”, “Una receta para cada celebración del año”, “Loncheras y snacks para el jardín o la plaza”, “Ensaladas” y “Actividades interactivas”, convirtiéndose en una guía confiable para quienes atraviesan esta etapa crucial con los más pequeños de la casa.
Opiniones del libro
Noemi Osorio
Viernes 10 de Abril, 2026
Compra Verificada
Estoy tan feliz que ya tengo el libro en mis manos. Está buenisimo!!! Me encanta lo detallado que es y lo fácil que es seguir las recetas
