Name: Microbiologia Degli Alimenti (food) (italian Edition) (en Italiano)
Price: 120.47 EUR
Availability: InStock
Author: James M. Jay,martin J. Loessner,david A. Golden
ISBN: 9788847007857

portada Microbiologia Degli Alimenti (food) (italian Edition) (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer Verlag

Autor

James M. Jay,martin J. Loessner,david A. Golden

Año

2009

Idioma

Italiano

N° páginas

848

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788847007857

Categorías

Salud pública y medicina preventiva

Microbiologia Degli Alimenti (food) (italian Edition) (en Italiano)

James M. Jay,Martin J. Loessner,David A. Golden (Autor) · Springer Verlag · Tapa Blanda

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