Name: Por China Con Palillos
SKU: 4220100
Author: Andrea Rodés
ISBN: 9788423340552

Formato

Libro Físico

Autor

Andrea Rodés

Editorial

Ediciones Destino

Idioma

Español

N° páginas

200

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8423340554

ISBN13

9788423340552

Editado en

España

Categorías

Sociedad y cultura: general
Noticias y periodismo

Por China Con Palillos

Andrea Rodés (Autor) · Ediciones Destino · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "Por China Con Palillos"

una mirada joven y penetrante a la china actual, para saber de primera mano lo que ese mundo, tan rico y seductor, tiene hoy que ofrecernos.

«comiendo con palillos nunca llegas a atiborrarte. es imposible llevarse grandes cantidades a la boca y la comida se digiere mejor. los chinos suelen estarse horas sentados a la mesa y casi nunca se acaban el contenido de los platos. la tradición dice que dejar restos de comida en el plato es de buena educación: se interpretaba que el anfitrión había sido suficientemente generoso. pero en estos días manda el bolsillo, y las tradiciones quedan en segundo plano. así que los chinos, cuando van a un restaurante y les sobra comida, se la llevan a casa. “bao dao”, hay que decirle al camarero: “para llevar”.» andrea rodés ejerce el periodismo en china, y fruto de esa experiencia es el presente libro, ágil introducción a una realidad exótica y a la vez cotidiana: sus horarios, sus ciudades, sus gentes, sus edificios, sus ríos y sus mares, sus montañas, sus trenes... y su cocina. la que se come en las mesas de los restaurantes y en las casas. porque la cocina, quizá el rasgo más característico y perdurable de toda sociedad, y sin duda uno de los símbolos de china, es el elemento escogido como columna vertebral de esta obra, afortunada suma de testimonio personal, crónica de actualidad, narración de viajes y reportaje sobre el cambio vertiginoso de un país dispuesto a abrirse (y a imponerse) al mundo.

Opiniones del libro

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes

Por China Con Palillos - Andrea Rodés

Reseña del libro "Por China Con Palillos"

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

¿En qué Idioma está escrito el libro?

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

Preguntas y respuestas sobre el libro

Opiniones sobre Buscalibre