Name: Regionale techno sozio ökonomische Vision zur Effizienz der Milchwirtschaft (en Alemán)
Price: 51.74 EUR
Availability: InStock
Author: Montesdeoca Parraga, Ricardo Ramon ; Macias a., Edison Fabian
ISBN: 9786206412496

portada Regionale techno sozio ökonomische Vision zur Effizienz der Milchwirtschaft (en Alemán)

Regionale techno sozio ökonomische Vision zur Effizienz der Milchwirtschaft (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Ricardo Ramon Montesdeoca Parraga

Edison Fabian Macias a.

Editorial

Verlag Unser Wissen

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786206412496

Categorías

Tecnología: cuestiones generales

Regionale techno sozio ökonomische Vision zur Effizienz der Milchwirtschaft (en Alemán)

Ricardo Ramon Montesdeoca Parraga (Autor) · Edison Fabian Macias a. (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Regionale techno sozio ökonomische Vision zur Effizienz der Milchwirtschaft (en Alemán)"

Die letzten Jahre waren durch eine zunehmende Globalisierung der Wirtschaft gekennzeichnet, die die Regeln des Marktes auf Makro-, Sektor- und Mikroebene drastisch verändert hat. Eine nachhaltige Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit ist heute eine Voraussetzung für das Wachstum und die Überlebensfähigkeit der Produktionseinheiten selbst. Die anschlie enden Verarbeitungsprozesse, die das Produkt durchläuft, bilden die Zwischenglieder der Agrar- und Lebensmittelketten. Jedes Glied besteht wiederum aus einer Reihe von Unternehmen, von deren Leistungen und Interaktionen die Wettbewerbsfähigkeit der Kette abhängt (Rückwärts-, Vorwärts- und Seitwärtsverflechtungen). Jedes dieser Glieder befindet sich in einem geografischen Raum, dessen agrarökologische Merkmale, das Angebot an produktionsunterstützenden Dienstleistungen und die Infrastruktur den Grad der Wettbewerbsfähigkeit der Molkereikette bestimmen. Die Kettenanalyse ist ein nützliches Instrument zur Ermittlung der wichtigsten kritischen Punkte, die die Wettbewerbsfähigkeit eines Produkts beeinträchtigen, und ermöglicht es, die Vertikalität, die Komplementarität und die Verflechtungsbeziehungen zwischen den verschiedenen Verarbeitungsstufen der Agrar- und Ernährungssysteme zu ermitteln.

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