Name: Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco)
Price: 48.67 EUR
Availability: InStock
Author: Gupta, Alka; Yadav, Neelam; Tripathi, Jaya
ISBN: 9786209031168

portada Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco)

Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco)

Formato

Libro Físico

Editorial

Wydawnictwo Nasza Wiedza

Autor

Gupta, Alka; Yadav, Neelam; Tripathi, Jaya

Idioma

Polaco

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.5 cm

ISBN13

9786209031168

Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco)

Gupta, Alka; Yadav, Neelam; Tripathi, Jaya (Autor) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 18 a 22 días háb.

54,08 €48,67 €

-10%

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

48,67 €

Llega entre el 21 Ago y el 31 Ago a Provincia de Madrid. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco)"

Gatunki niedostatecznie wykorzystywane stanowią kategorię zdefiniowaną przez ich wartośc spoleczną i status. W Indiach różne rodzaje niewykorzystanej żywności są dostępne sezonowo, ale nie są wykorzystywane w takim stopniu, w jakim powinny, pomimo ich wysokiej wartości odżywczej. Biorąc pod uwagę występowanie wysokiego poziomu niedożywienia mikroelementami wśród wrażliwych grup, można zbadac wykorzystanie niewykorzystanej żywności w celu przezwyciężenia zaburzeń odżywiania. Praktycznie nie ma dostępnych informacji na temat wartości odżywczej niewykorzystanej żywności, która może znacząco przyczynic się do spożycia skladników odżywczych przez ludnośc wiejską. W związku z tym podjęto próbę wydania niniejszej książki zatytulowanej "Wykorzystanie niedostatecznie wykorzystywanych i nieeksploatowanych upraw w rozwoju produktów o wartości dodanej: A Recipe Guide", aby zidentyfikowac i przeanalizowac różne niewykorzystane warzywa pod kątem zawartości skladników odżywczych z wybranych regionów Indii. Podano również przepisy na różne tradycyjne indyjskie potrawy, aby pomóc czytelnikom.

Opiniones del libro

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes

Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco) - Gupta, Alka; Yadav, Neelam; Tripathi, Jaya

Reseña del libro "Rozwój produktów o wartości dodanej z nieeksploatowanych upraw indyjskich (en Polaco)"

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

¿En qué Idioma está escrito el libro?

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

Preguntas y respuestas sobre el libro

Opiniones sobre Buscalibre