Name: snack foods processing (en Inglés)
Price: 234.05 EUR
Availability: InStock
Author: lusas, edmund w.
ISBN: 9781566769327

portada snack foods processing (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

crc press

Autor

lusas, edmund w.

Año

2001

Idioma

Inglés

N° páginas

664

ISBN

1566769329

ISBN13

9781566769327

Categorías

Conservación y congelación de alimentos

snack foods processing (en Inglés)

Lusas, Edmund W. (Autor) · crc press · Libro Físico

Libro Físico

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