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portada Study and Application of Ultrasonic Extractor (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
68
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9x15.2x0.4 cm
Peso
0.11 kg.
ISBN13
9786200629197
Categorías

Study and Application of Ultrasonic Extractor (en Inglés)

Shakhnoza Sultanova (Autor) · Azamat Usenov (Autor) · Globeedit · Tapa Blanda

Study and Application of Ultrasonic Extractor (en Inglés) - Sultanova, Shakhnoza ; Usenov, Azamat

Libro Nuevo Origen: España
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Reseña del libro "Study and Application of Ultrasonic Extractor (en Inglés)"

A significant technological disadvantage of most methods for extracting biologically active substances and compounds from natural plant substrates is their energy intensity and duration, and in some cases, low selectivity and efficiency. For this reason, in the industrial extraction of these biochemical components, it is often necessary to use combined extraction methods, which complicates the technological process and leads to additional costs of various types of resources. In recent years, both in our country and abroad, in industrial production associated with the extraction of various substances and compounds from natural plant substrates, methods of ultrasonic extraction are increasingly used. Domestic and foreign experience shows that this method has significant advantages over traditional ones and can significantly increase the efficiency and profitability of industrial enterprises that produce complete and functional food products.

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