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portada Systemes Alimentaires / Food Systems (en Francés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Francés
N° páginas
346
Encuadernación
Tapa Blanda
Peso
3.12 kg.
ISBN13
9782406127048
Categorías

Systemes Alimentaires / Food Systems (en Francés)

Classiques Garnier (Autor) · Classiques Garnier · Tapa Blanda

Systemes Alimentaires / Food Systems (en Francés) - Classiques Garnier

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Reseña del libro "Systemes Alimentaires / Food Systems (en Francés)"

Contributeurs: Adeline Alonso Ugaglia, Magali Aubert, Clarence Bluntz, Zouhair Bouhsina, Jean-Christophe Bureau, Jean-Marie Cardebat, Vincent Chatellier, Maxime David, Cecile Detang-Dessendre, Ronan Divard, Pierre Dupraz, Louis Dupuy, Geoffroy Enjolras, Pascale Ezan, Serena Ferrari, Anne-Emmanuelle Fiamor, Agnes Francois-Lecompte, Julien Frayssignes, Patrick Gabriel, Herve Guyomard, Morgane Innocent, Florence Jacquet, Pierre Labartin, Anne-Laurence Lafont, Marine Le Gall-Ely, Carole Maurel, Kader Leonide Modou, Valerie Olivier Salvagnac, Genevieve Parent, Michael Pouzenc, Jean-Louis Rastoin, Xavier Reboud, Vincent Requillart, Arthur Riedacker, Nathalie Rivenet, Savanna Sloop, Louis-Georges Soler, Margot Tysebaert et Bertrand Valiorgue.

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