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portada Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
144
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.1 x 18.3 x 1.0 cm
Peso
0.39 kg.
ISBN13
9781626191426
Categorías

Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)

Tiffany Harelik (Autor) · History Press · Tapa Blanda

Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés) - Harelik, Tiffany

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Reseña del libro "Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)"

Portlanders have always had a taste for fresh local foods served up with a lack of pretense. So it's no surprise that food carts have emerged as a popular way to showcase a variety of flavors to hungry locals. While the business is a competitive one, the most unique and culturally diverse food trucks are able to thrive. From new spins on old classics--like the meatball sub and the spinach salad--to innovative creations like the Sriracha Mix-a-Lot and Peppered Peanut Popcorn Brittle, food carts have established a presence as culinary gems in a city brimming with creative dining options. Join Tiffany Harelik, author of the Trailer Food Diaries Cookbook series, as she returns to Portland to celebrate this growing food revolution.

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