Name: Utilización de Recursos Naturales Tropicales Para el Desarrollo de Alimetos
Price: 29.22 EUR
Availability: InStock
Author: David Betancur,Luis Chel, Catellanos Arturo
ISBN: 9786077573777

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portada Utilización de Recursos Naturales Tropicales Para el Desarrollo de Alimetos

Utilización de Recursos Naturales Tropicales Para el Desarrollo de Alimetos

Formato

Libro Físico

Editorial

Editorial Uady

Autor

David Betancur,Luis Chel, Catellanos Arturo

Categoría

Ecología y Medio Ambiente

Año

2010

Idioma

Español

N° páginas

264

ISBN13

9786077573777

Editado en

México

N° edición

Utilización de Recursos Naturales Tropicales Para el Desarrollo de Alimetos

David Betancur,Luis Chel, Catellanos Arturo (Autor) · Editorial Uady · Libro Físico

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Reseña del libro "Utilización de Recursos Naturales Tropicales Para el Desarrollo de Alimetos"

En este libro se puede encontrar una opción de apoyo para la promoción de empresas mediante el aprovechamiento de recursos naturales subutilizados, ya sea directamente como alimento o como ingrediente, en sustitución de los que tradicionalmente son empleados, y que tienen origen animal por lo general o son difíciles de adquirir.