Compartir
Το πλήρες βιβλίο συνταγών κενού (en Greek)
Ευθυμί^
(Autor)
·
Not Avail
· Tapa Blanda
Το πλήρες βιβλίο συνταγών κενού (en Greek) - Ευθυμί^
40,15 €
42,26 €
Ahorras: 2,11 €
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 14 de Junio y el
Miércoles 03 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de España entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Το πλήρες βιβλίο συνταγών κενού (en Greek)"
Το Sous vide (γαλλικά) γνωστό και ως μακροχρόνιο μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, είναι μια μέθοδος μαγειρέματος κατά την οποία το φαγητό τοποθετείται σε πλαστική θήκη ή γυάλινο βάζο και μαγειρεύεται σε λουτρό νερού για περισσότερους από τους συνηθισμένους χρόνους μαγειρέματος (συνήθως 1 έως 7 ώρες, έως και 72 ή περισσότερες ώρες σε ορισμένες περιπτώσεις) σε μια ακριβώς ρυθμισμένη θερμοκρασία.Το μαγείρεμα του Sous vide είναι πολύ πιο εύκολο από ό,τι νομίζετε και συνήθως περιλαμβάνει τρία απλά βήματα Τοποθετήστε την κουζίνα ακριβείας σας σε μια κατσαρόλα με νερό και ρυθμίστε την ώρα και τη θερμοκρασία σύμφωνα με το επιθυμητό επίπεδο μαγειρέματος. Βάλτε το φαγητό σας σε μια σακούλα που σφραγίζει και κουμπώστε την στο πλάι της κατσαρόλας. Ολοκληρώστε το ψήσιμο, το ψήσιμο ή το ψήσιμο του φαγητού για να προσθέσετε ένα τραγανό, χρυσαφένιο εξωτερικό στρώμα.Με τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας στην κουζίνα, το sous vide παρέχει τα ακόλουθα οφέλη Συνοχή. Επειδή μαγειρεύετε το φαγητό σας σε ακριβή θερμοκρασία για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, μπορείτε να περιμένετε πολύ σταθερά αποτελέσματα. Γεύση. Το φαγητό μαγειρεύεται στους χυμούς του. Αυτό διασφαλίζει ό
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Greek.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
