Name: Edible Food Packaging: Applications, Innovations and Sustainability (en Inglés)
Price: 202.46 EUR
Availability: InStock
Author: Poonia, Amrita ; Dhewa, Tejpal
ISBN: 9789811623820

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Edible Food Packaging: Applications, Innovations and Sustainability (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer

Autor

Poonia, Amrita ; Dhewa, Tejpal

Idioma

Inglés

N° páginas

545

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.4 x 15.6 x 3.2 cm

Peso

0.98 kg.

ISBN13

9789811623820

Categorías

Química alimentaria
Microbiología (no médica)
Biotecnología

Edible Food Packaging: Applications, Innovations and Sustainability (en Inglés)

Poonia, Amrita ; Dhewa, Tejpal (Autor) · Springer · Tapa Dura

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